感動のお菓子をもう一度。

私たちは、お客様が心から「もう一度食べたい！」と思うお菓子を提供することを使命としています。そのために、私たちは作り手の情熱と努力を惜しまず注ぎ込んでいます。
素材選びや手作りにこだわる意味は、食品の信頼が問われる今、ますます重要です。お菓子を口にした瞬間、美味しさだけでなく、お客様の健康に対する配慮を感じていただきたいのです。オーナーシェフ河合はこの思いを、お菓子作りの中で常に追求しています。
また、街のお菓子屋としての使命も忘れません。季節のフルーツや上質な素材を厳選するプロセスは、私たち職人の誇りの表れです。お客様の健康を第一に考え、一つ一つのお菓子にこの思いを込めています。

私たちは極力添加物を使用しません。
それは、お客様に安心してお菓子を楽しんでいただきたいという想いからです。
私たちは地域のお客様を第一に考え、誠実なお菓子作りに取り組み続けます。

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